原料：新鲜的自酿葡萄 、无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，搅拌均匀；
6 、自酿密封 ，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。彻底晾干水分；
4、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、沥干水分 ，葡萄添加一半糖，自酿果肉和种子分离 ，葡萄
自酿装进干净、让葡萄皮、白糖（6:1）做法 ：
1 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、室温下保存；
7 、捞出 ，全部留用；
5 、看瓶内没有气泡产生 ，放到阴凉处 ，把葡萄逐个捏碎 ，冲洗，