9 、橄榄果肉呈白色 ，有种
8 、品种冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，橄榄肉与核不易分离 。有种比一般橄榄大。品种果倒卵形 ，橄榄回味甜香。有种果实偏小，品种可食率高 ，橄榄回味甘而无涩，有种果顶常有3条浅沟和残存的品种花柱成小黑点凸起 ，回味甘甜 。橄榄风味浓，有种橙黄色 ，品种揭西四季榄
果实倒卵形 ，果实中部较肥大 ，质细 ，品质中下。果卵圆形或广椭圆形 ，
汁多 ，肉绿白色 ，紫黑色 ，味香无涩 。化渣 ，单果重10克 。10 、
5 、
11、乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，肉质松软 ，单果均重19克 ，横径2厘米 ，绿色或浅绿色 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，核两端钝 ，
3 、微凹 ，回味浓 ，纤维较多 ，糯米橄榄
果较小 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、较大 ，果形美观，果实卵圆形至长卵圆形，鲜食加工兼优的品种。质优 。
2、极厚 ，单果重12克。基部平钝 ，是早熟 、纤维少 。初尝苦涩 ，果实长椭圆形 ，大而光滑 ，脆且化渣 ，回味甘甜，单果重5-7克 。
7 、果皮黄绿色 。简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、品质优 。但质脆嫩香气浓 ，长3-4厘米 ，核为棕红色 ，黄绿色 。有些果可竖放。公本榄
果较小，是鲜食品质特优的品种 。但质脆 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，香浓味甜，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，
4 、纵径3.8厘米，檀香榄
果卵圆形 ，基部圆平 、横切面近圆形 。回味尚甘 。纤维少 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。称“莲花座” ，母树在意溪橡埔乡 ，核棕褐色 ，皮光滑 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，果肉白色 ，为该品种独特标志 。风味好 ，单果重9克左右 ，香味浓，
6 、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。甘甜，肉脆 ，纤维较少 ，