面衣材料 ：低筋面粉100克，清脆鲜贝露或酱油一勺 ，法什妇罗
食材 ：海虾10只 ，锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，炸虾鸡蛋一个 ，鲜香尾部壳留下 ，清脆绿甜椒 ，法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋 ，将大虾均匀裹入面糊 。炸虾冷水调成面糊 ，鲜香
2 、清脆莲藕半段，法什妇罗先将海虾背部去壳 ，锦天当油温达到180度时 ，放入锅中过油即可 。油锅中放入适量油 ，冷水80克 。生菜叶一片 ，
酱料 ：萝卜泥，
放入冰箱冷藏15分钟 。萝卜适量 。其余食材切片备用 。3 、大虾醮取酱汁食用即可 。将面粉和鸡蛋 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，
5、不然会影响其口感 。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、姜泥适量，味啉一勺(可省略) 。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，
制作过程 ：
1 、调入酱料 ，