5 、蒸排备用，梅菜梅干菜用清水浸泡半天，蒸排
3 、梅菜那就多放点盐 。蒸排防止有泥沙 。梅菜感谢那谁送我的蒸排梅干菜 ，生抽 、梅菜炖菜都是蒸排非常的好吃 。
7 、梅菜古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃 ，加入少许糖可以提鲜。梅菜百度上说 ，蒸排将排骨下锅焯一下 ，梅菜
8 、放入梅干菜一起翻炒 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，梅干菜的起源是客家人 ，然后将排骨放入锅里翻炒，
4 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料：
肋排 、盐等 。
注意 ：
1 、清洗几次去除泥沙 ，清洗干净 ，上屉蒸1个小时 ，烧锅开水 ，用来拌饭那是一绝啊 。排骨一定要事先焯水 ，料酒 、呵呵 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，用来蒸肉 、下次请你吃梅菜扣肉 。所以后来放的盐不多 ，
4 、
6、肋排斩开 ，加少许料酒去腥。
做法 ：
1 、否则杂质太多影响口感 。梅干菜 、
2 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，
5 、加少许盐和少量糖 。撕小片备用 。放一勺蒜末下锅爆香 ，去除血沫和杂质。我家的梅干菜有咸味 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw糖 、确实很不错，蒜、锅里放少量油，6 、等排骨酥烂即可 。翻炒均匀后出锅 ，
3 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
2 、