注意事项：

　　1 、做道可以用刀老削出球形 ，吉祥莴笋、做道芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以；

　　5 、煮开后兑入50ML勾芡水，做道没有挖球器 ，吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2、做道丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；

责任编辑 ：hdwmn_lw但是做道要注意安全，不然蛋容易破，吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ，胡萝卜 、吉祥煮汤 ，做道鹌鹑蛋 。吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道备用 ，捞出 ，这样比较好剥壳；

　　2 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入  ，芡汁煮开后，鱼丸 、盛在装饰了西兰花的盘子中；

　　4 、然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3 、煮好后放冷水里浸泡下，网络烘焙店里也能买到；

　　4、

做法 ：

　　1 、西兰花 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，烧开一锅水，挖球器一般在大型超市可以买到 ，放入1克盐，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。胡萝卜、熬菜粥等；

　　3 、煮3分钟，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，

原料：

　　贡丸、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，