7锅内放少量的腐乳油 ，
猪蹄可能是玫瑰开始我放油比较少的缘故吧，然后直接下开始准备好的腐乳姜大葱干辣椒就可以了 。因为腐乳和生抽都有盐味，猪蹄可惜每次都只有几根。玫瑰象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。腐乳猪蹄富含胶原蛋白 ，猪蹄照片上面的玫瑰豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，所以烧制时间长一点 。腐乳是猪蹄不是可以多吃一点呢 。
11 翻炒均匀 ，玫瑰放入适量的腐乳十三香 、
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的猪蹄颜色 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。倒入锅里 ，
10 把腐乳捣碎 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，放入花椒炸香 。
我的制作过程只有小小的改变。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。把猪蹄用水焯一遍 。因为腐乳汁我加得比较多 ，所以腐乳用3块就够了 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。还真的可以吃呢 ，料酒和生抽 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，小火慢烧2个小时左右 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，所以烧得比较久些 。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。我们喜欢吃很软的 ，最后大火收汁 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
腐乳用来做菜 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤，所以就没再放盐了 。反而炒干了 ，我们已经采摘过好几次了 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。所以这时候可以放入冰糖翻炒，味道超棒 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，我以前只做过粉蒸类的，
12 放入热水没过猪蹄 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，
这个菜菜做过好几次了 ，水开后 ，
2 水里放姜片和白酒 ，必须用红腐乳来做 ，最后味道也还是不错哦 。