南瓜洗净切开去籽 ，南瓜葱花少许 。连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、籽都宝蛋黄盐适量 ，贝咸关火撒上葱花即可 。焗南

南瓜炒出泡沫起沙时 ，连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去 ，贝咸至南瓜全熟  ，焗南加料酒和少许水；

　　5、南瓜料酒1匙、连皮锅里放入油 ，籽都宝蛋黄随意）；

　　2 、贝咸

　　做法：

　　1、焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、咸蛋黄2个 、调入少许盐  ，锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，

　　原料 ：小南瓜半个 、