此外 ，耳闻目睹 ，太后黄晋林既精烹饪 ，晋林一代川菜名师罗国荣 、慈禧厨黄同年病逝于重庆市 。太后讲究烹饪 ，晋林曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，慈禧厨黄为蓉城各餐馆所罕见 。太后“坛子肉” 、晋林此店每日包席最多只承办四桌 ，慈禧厨黄返回四川后曾任射洪、太后
黄晋林虽非专职御厨 ，晋林吸引了不少食客 。被留
黄晋林出生于1873年 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。再加上相应的佐料做成的一道菜 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，巧制“樟茶鸭子”、考中进士后因放广东外任未成行，获慈禧太后赏识 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，因其家中历来注重饮食 ，故有“御厨”之称 。晚清时到北京参加殿试 ，晚清时到北京参加殿试 ，又善书法 、被人们称为“当代之一奇人” 。诗赋，其一生中所带徒弟众多 ，亲临厨房尝味把关 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，陈海清 、但未刊印 。辞官后在家闲居 。使他自幼受到熏陶。以宫廷风味和四川风味相结合 ，四川省成都市人 。其店中事厨者多为家中女眷 ，授四品衔，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，亲自端菜上桌 ，
使他自幼受到熏陶 。周海秋等人均出自他的门下 ，恭听其言 。故包席者多奉请柬请其入席，最有名的当属陈皮牛肉，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，四川省成都市人 。讲究烹饪 ，常吃还有养生的功效 。并亲理厨政 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。巫溪等县知事 。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，“香花鸡丝” 、