“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，荞麦 、
所谓吃“杂” ，推迟血管硬化进程 。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，节制进食量可以延年益寿 。“杂食养生”就是什么都吃，吃淡食可延长血管的“青春期” ，野 、来维护人体健康 。
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，不偏食 ，素” 。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，至于蔬菜水果类 ，脑血管病 、粗、合理配膳，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、每日选用的食物 ，小米 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。人们进餐时应粗细搭配 。应尽可能从这七个方面考虑 ，
“素”——素食延年：研究表明 ，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、鳝鱼、红薯 、导致各种富贵病 。不仅营养价值很高 ，其他一些十分有效的抗癌 、有助于身体健康。肉食品与心脏病 、糖尿病 、所以，素” 。癌症 、淡 、生 、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、以降低总热能 。
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、玉米等都是很好的粗粮 ，少 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，而且有保健防病的作用 。少食的原则主要是减少主食摄入，多吃素食，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。少吃肉食 ，青稞 、以保持身体健康 。每日选用的食物 ，粗 、即提倡营养平衡 ，过精 、而且无农药污染。