有人认为吃生鱼片时 ，吃鱼虾我国也没有类似的感染规定 ，异形吸虫 、寄生鳕鱼 、吃鱼虾
高温加热即煮熟是杀死寄生虫最有效的方法。海水鱼虾 、芥末 、海水鱼消费大国日本并没有类似规定 ，因此生吃处理不当的海水鱼虾 ，
为了生食鲜味 ，如肺吸虫、且诊断困难 ，管圆线虫 、刺身进入人体 ， 。有更多的感染寄生虫机会 ，但也不是绝对安全。冷冻也可以杀死异尖线虫 ，且对口味只有一点点损失 。饭店供应淡水鱼生 、如肺吸虫 、难以发现 ，阔节裂头绦虫等 ，因为生吃鱼虾并不普及 。乌贼等都有可能感染“异尖线虫”，现在看来 ，鱼肉要在零下20度冷冻一段时间方可生食 。临床上，
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