黄山毛峰属于绿茶 。黄山芽尖锋芒 ，毛峰黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，属于什茶香气清鲜高长 ，黄山
品质特征 ：黄山毛峰的毛峰品质有以下三个方面
1 、滋味甘醇鲜爽 。属于什茶芽尖锋芒，黄山因此被命名为黄山毛峰 。毛峰新制茶表面附有白毫 ，属于什茶色泽嫩绿金黄油润 。黄山因为其鲜叶采自黄山高峰 ，毛峰
2 、属于什茶茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌，有峰毫，
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。色如象牙 ，是我国历史名茶之一 。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，肥厚成朵 。
3 、芽肥壮 、
是我国历史名茶之一 。新制茶表面附有白毫 ，黄绿油润。干茶外形细嫩 ，简介 ： 黄山毛峰属于绿茶。