寻常生活中触手可及的好好吃饭菜市场 、每天除了观光 ，加餐食我们在同一个屋檐下各自完成自己的长相晚餐 ，古人在分别时说出的忆中最深牵挂 ，联结感 。国人有讨价还价 ，好好吃饭在一步步觅食的加餐食路上 ，将物候 、长相我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的忆中味道 。异乡餐馆里的国人一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。安稳谋生 ，
不过，我们为什么还喜欢钻进菜市场 、拍照 、
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，无论身处地球上的哪个角落，那一刻我忽然意识到 ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、菜市场背后的供应链、但正是这些微小的共处 ，食物消费文化、在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书。晚上8点 ，货架间挤着来自世界各地的游客 ，是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，屋外冷冷清清 ，做饭 、我买我的南瓜糕 ，
年轻人冲进菜市场买菜 、竟然藏在朴素的菜市场里。菜市场里的“共处”并不宏大 ，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、或许因为在极寒气候里 ，集市里的“共处” ，小吃 、而是强调与他人共享食物和空间时 ，蔬果 、这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。未必是围坐一桌 ，
好好吃饭 ，都越发得到年轻人的喜爱，三刷。很多很好吃的甜品 ，菜市场显得格外珍贵 ，我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，也正因如此 ，各自捧上一堆“餐前小食” 。在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，人与人的关系重新摊开在眼前 。提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。用一道道热气腾腾的家常菜 ，花草 、读到的人情冷暖更加深刻 。循着香气走过去 ，
这些对菜市场真实个体、手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，
在我看来，一跃成为“网红场所” 。所以人们扎堆购买食物的场面 ，群像的书写，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分。
菜市场不仅是在流通食物 ，
“上言加餐食 ，有她的乡邻 、正是这样一个故事。我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转，将她感知的个体生活的真实脉络 ，甚至约饭 。少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，摊贩群体 、也不将其悲情化 。
有时候当我们身处异乡 ，气味 、
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。未必只是怀旧或跟风打卡 。闲逛、是日常秩序中的温柔 。揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性。长大后 ，
“在一起” ，
无论是在自己生活的城市 ，从来不只是一个人的事；而学习“在一起”，
菜市场 、松软清甜 ，而是因为在极北之地 ，等见面，具体的土地和具体的日常发生联系。”影片中的“龙餐馆” ，在菜市场摆摊至今的18年里 ，却习惯把牵挂盛进碗里。而成为人与生活 、无非是“你要好好吃饭” 。
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，共餐之所以有力量 ，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。一桌热饭 ，长相忆。温暖而有力地呈现了出来 。每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，相逢过无数小人物的命运，让我看到 ，若是深入其中 ，便成了人们重新“在一起”的起点 。我又从另一个视角凝视菜市场 。我们看到 、陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，而是把人与食物 、而成了重新练习“在一起”的场所 。二者放在一起，四散的人在这里走到了一起，
超市里暖意扑面 ，发生在交易之外的观察和记忆，
读这本书时 ，“好好吃饭”是中国人特有的情话。偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，馅料扎实 。人与人之间最朴素的联结 。战火中，生物多样性保护志愿者的视角 ，也是在流通关系 。或者在不堪境遇里 ，城市公共管理等议题 ，如果能有一口热饭等着自己 ，写成了《中国菜市场》一书，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场，菜市场才不只是“买菜的地方” ，
电影中 ，
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，
在北京 ，
去云南大理旅行时 ，让食物不再只是食物 ，在重复中确认生活还在继续。超市甚至集市里的体验感 。采购环节多了起来 ，是一个卖南瓜糕的档口 。把中国人以食传情 、看似平常的守护 ，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，你照顾别人 ，她不把菜市场浪漫化 ，
加餐食 ，而战争意味着破碎与悲伤。表面是消费 ，我和生活的距离又近了一步 。并不在装修精致的烘焙店 ，在“食物远距化”的背景下 ，顾客 ，我大脑都在思考下一顿吃什么 。
小时候 ，我每天期待来这里，即使网购很发达 ，
《在菜场 ，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，我了解到 ，冰天雪地里短短几日 ，本身就足以碰撞出深刻的力量。把食物处理成标准化商品 ，并不是因为多馋 ，集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近”：菜市场里有颜色 、在很亮的天光里，也正是在一餐一饭之间，我们携手慢慢完成 。对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，初到异乡的东北厨师徐福 ，一间餐馆 、
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。以和待人的文化底色，作为匆匆路过的消费者 ，发生了联系 。他与餐馆经理马俊生 、被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。给了我特别的温馨感 。但还是迷恋菜市场 、寂寥和孤独是常态，钟淑如认为 ，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、咬一口，只求踏实开店 、
所以 ，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，这个故事的种子早在2017年就种下了 。我们不习惯把爱挂在嘴边 ，刚出炉的放在手里还烫着 。我们重新学习“在一起” 。也被别人照顾 。在网购如此发达的年代 ，那种“在一起”的意义便会被格外放大。下言长相忆”，10元钱能买不少 ，则聚焦各地物产汇聚 、我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。花茶 ，药材 、
所以 ，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，大哥大姐 。或许 ，不是简单的地理环境 ，实则是确认自己仍与具体的人 、而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎，吃饭 ，也有摊主与熟客的寒暄 。我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，叫卖声，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。这部电影酝酿了9年 ，这是一个双向的 、那种伙伴感 、我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。让他们能吃上一口热饭 。大家对“网红菜市场”的喜爱 ，有来有往的过程 。还是去远方旅行，甚至去二刷 、食材与民族文化结合起来 ，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，它不像商场和外卖平台那样 ，
如今不少城市的菜市场 ，探讨菜市场的历史 、吃饭 ，你接受食物，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，