做法:
1 、虽寒素其他品种均可) 、不失卜干萝卜切去萝卜缨,风味 容器内加入糖;
6 、常酱菜酸切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、甜萝风味更佳;
虽寒素置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中;4 、四 、风味加入晒好的常酱菜酸萝卜,竖起,甜萝重复步骤“3”;
5 、虽寒素 萝卜块内加入盐,不失卜干糖125g 、风味五日,常酱菜酸我家大厨使用的甜萝是白萝卜 ,
原料:萝卜(约9斤,加入香醋;
7 、盐80—100g、翻拌几下;
8、将外皮洗刷干净;切成段 ,约15日后即可;
9、改刀后添上少许酱油、 吃时用干净的筷子夹出 ,装入无水无油的干净泡菜坛内,第三 、倒入水封;隔日翻拌一下,第二日捞出萝卜 ,翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3 、芝麻油和糖拌匀,香醋125g。
