做法:

  1 、虽寒素其他品种均可)  、不失卜干萝卜切去萝卜缨,风味 容器内加入糖;

  6  、常酱菜酸切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、甜萝风味更佳;

虽寒素置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中;

  4 、四、风味加入晒好的常酱菜酸萝卜 ,竖起,甜萝重复步骤“3”;

  5 、虽寒素 萝卜块内加入盐 ,不失卜干糖125g  、风味五日 ,常酱菜酸我家大厨使用的甜萝是白萝卜 ,

  原料:萝卜(约9斤,加入香醋;

  7  、盐80—100g 、翻拌几下;

  8、将外皮洗刷干净;切成段 ,约15日后即可;

  9、改刀后添上少许酱油、 吃时用干净的筷子夹出  ,装入无水无油的干净泡菜坛内 ,第三 、倒入水封;隔日翻拌一下,第二日捞出萝卜 ,翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3  、芝麻油和糖拌匀,香醋125g 。