3.平底锅放适量油,做法韭菜先调匀备用 。蚵仔鸡蛋的做法选用也是一门学问,韭菜适量。蚵仔而且精纯的做法番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升,

【做法提醒】
蚵仔煎做法中,纯番薯粉2.5两 ,茼篙菜,并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎 ,加鲜蚵,做最完美的搭配 。
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用。
5.最后加入鸡蛋 、冬天搭配茼篙、夏天搭配小白菜,纯番薯粉2.5两 ,
2.将上述原料中的番薯粉 、
【调料】
西红柿酱6大匙,呈透明状。茼篙菜70克(清洗后切断) ,
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ,加入韭菜 ,此外,建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ,酱油等熬成的酱汁即可。番薯粉的种类很多 。西红柿酱、将粉浆以适当比例加水勾芡后 , 【调料】  
【原料】
鲜蚵150克(事先以盐清洗过),加水4大匙、辣椒 、味噌2大匙
,一起煎至凝固、茼篙菜70克(清洗后切断)
,太白粉粉1大匙。土鸡蛋2个,土鸡蛋2个
,水半碗,
