4 、味浓菠萝 、香菠这样菠萝味更浓郁哦
3 、萝鸡菠萝会有点出水,独家的美肉切成小块
2、秘制黑胡椒、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ,看个人喜欢,萝鸡放红椒,独家的美红椒、秘制黑胡椒看个人喜欢哈,味浓直接将生粉放进去 ,香菠都行
2 、萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、用这个勾芡 ,不喜欢可以不放
4 、放生抽提鲜 ,腌制下
5、鸡腿肉相对会嫩一些 ,放菠萝汁
5、菠萝切小块
7 、
材料 :琵琶腿、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,可以用鸡胸肉哈 ,红椒切块,勾芡
6、老姜
准备工作:
1、大火拌炒,所有用大火拌炒
3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、盐 、拌匀之后,锅中放少许油,菠萝泥直接用,不滤渣
8 、生粉、取部分菠萝榨汁 ,生抽 、放少许生粉
9 、一小勺油
4 、大火拌炒 ,放少许黑胡椒跟盐
3、拌匀,姜切片
6、作为勾芡用
步骤:
1、
