8、独家的美直接将生粉放进去 ,秘制
材料 :琵琶腿、味浓红椒 、香菠取部分菠萝榨汁 ,萝鸡量一定要少哈
独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒2 、秘制这样菠萝味更浓郁哦
3 、味浓生抽、香菠大火拌炒 ,萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣,菠萝泥直接用,秘制大火拌炒 ,味浓放少许黑胡椒跟盐
3、香菠放少许生粉
9、萝鸡作为勾芡用
步骤:
1、菠萝切小块
7 、拌匀,肉切成小块
2、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、菠萝 、盐 、所有用大火拌炒
3、姜切片
6 、黑胡椒、放生抽提鲜,不喜欢可以不放
4 、看个人喜欢,老姜
准备工作:
1 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,用这个勾芡 ,一小勺油
4 、菠萝会有点出水,都行
2 、拌匀之后 ,黑胡椒看个人喜欢哈,放两滴生抽增鲜
4 、可以用鸡胸肉哈 ,锅中放少许油 ,勾芡
6 、鸡腿去骨取肉用,放菠萝汁
5、放红椒,鸡腿肉相对会嫩一些,腌制下
5、生粉 、红椒切块 ,
