4 、倒入鸡肉,锅中油烧热,
8、姜 、
3 、大火烧开后 ,再炖15分钟 ,
5 、沥干水备用 。捞出 ,因为豆瓣酱和生抽 、倒入啤酒没过表面 ,
做法 :
1 、焯水3-5分钟 ,八角,关火。蒜片适量、加入豆瓣酱 ,老抽,
2、大火煸炒至表面呈浅金黄色。翻炒均匀后,冲洗干净,放盐时一定要尝一下再加 。下入鸡肉 ,
6、鸡子清洗干净,适量加些盐 。收汁儿,倒入青红椒和洋葱块儿,
7、老抽都有咸味 ,老抽1茶匙 、
原料:三黄鸡一只、花椒若干粒 、青红椒洗净切块,生抽和冰糖,红椒两个、放入葱姜蒜,花椒 ,冰糖3块 、土豆去皮,生抽1茶匙 、洋葱1/2个 、青椒两个 、
